Vídeo mostra a quantidade de água necessária para produzir os alimentos da tua refeição

Em tempos de crise hídrica, muita gente começa a perguntar-se como economizar este recurso tão importante – e cada vez mais raro – que chamamos de água. Diminuir o tempo gasto no chuveiro costuma ser a primeira opção, mas o vídeo abaixo mostra que o problema pode estar mais perto do teu prato do que do chuveiro.

Com imagens rápidas, o vídeo criado pela ONG Grist mostra-nos quanto de água é preciso para produzir cada um dos alimentos que vai parar nos nossos pratos. Segundo a organização, mais de 100 bilhões de galões de água (cerca de 470 bilhões de litros) são gastos com irrigação, pecuária e aquacultura (Criação de animais ou plantas aquáticos) todos os anos apenas nos Estados Unidos – e a carne é uma das maiores responsáveis por esse índice.

Assiste ao vídeo abaixo e pense bem antes da próxima garfada:

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